Αφράτα Μάφιν Σοκολάτας – Απλή και Νόστιμη Συνταγή
Αν αγαπάτε τα σοκολατένια επιδόρπια, αυτά τα αφράτα μάφινς είναι η τέλεια επιλογή. Είναι μαλακά, γευστικά, γεμάτα με κομμάτια σοκολάτας και πολύ εύκολα στην παρασκευή τους στο σπίτι. Είναι ιδανικά για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο.
Υλικά
2 αυγά
150 γρ. ζάχαρη
100 ml λάδι
200 ml γάλα
220 γρ. αλεύρι
50 γρ. κακάο
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
150 γρ. σταγόνες ή κομμάτια σοκολάτας
Μέθοδος παρασκευής
1. Προετοιμασία της σύνθεσης