Εκτέλεση:
Προθέρμανε τον φούρνο στους 150°C.
Σε κατσαρόλα λιώσε το τυρί κρέμα, το βούτυρο και το γάλα μέχρι να γίνει λείο μείγμα.
Πρόσθεσε τους κρόκους αυγών και τη βανίλια.
Ρίξε το αλεύρι και το κορν φλάουρ και ανακάτεψε καλά.
Σε άλλο μπολ χτύπησε τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα.
Ενσωμάτωσε απαλά τη μαρέγκα στο μείγμα.
Ρίξε το μείγμα σε βουτυρωμένο σκεύος.
Ψήσε σε μπεν μαρί για περίπου 50-60 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
Άφησέ το να κρυώσει λίγο και πασπάλισε με άχνη ζάχαρη.
Καλή απόλαυση 😍
Pages: 1 2
