Κρεμώδης Τάρτα με Λάιμ και Ζαχαρούχο Γάλα (Χωρίς Ψήσιμο)
Υλικά
Για τη βάση
250 γρ. μπισκότα digestive
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
Για την κρέμα
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
250 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Φιλαδέλφεια)
120 ml φρέσκο χυμό λάιμ
τριμμένο ξύσμα από 2 λάιμ
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Για διακόσμηση
σαντιγί
φέτες λάιμ
Προετοιμασία
