Τοποθετήστε τα κομμένα αγγούρια σε ένα μπολ και πασπαλίστε λίγο αλάτι από πάνω.
Αφήστε τα να σταθούν για 20 λεπτά για να φύγει η περίσσεια νερού — αυτό είναι το κόλπο για να τα κάνετε πιο τραγανά ✨
Κάντε σχέδια στα αγγούρια με μια χαρτοπετσέτα.
Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, τη μαγιονέζα, το ξύδι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να πετύχετε μια κρεμώδη σάλτσα.
Προσθέστε τα αγγούρια και το κρεμμύδι στη σάλτσα και ανακατέψτε καλά.
Πασπαλίστε με φρέσκο άνηθο πριν το σερβίρισμα.
👉 Συμβουλή: Αφήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για 15 λεπτά πριν το σερβίρισμα για ακόμα καλύτερη γεύση 😍
Pages: 1 2
