Πατάτες Γεμιστές με Μπέικον και Τυρί
Εισαγωγή
Οι γεμιστές πατάτες με μπέικον και τυρί είναι μια απολαυστική συνταγή που συνδυάζει
τραγανή φλούδα, αφράτη γέμιση και πλούσια γεύση. Είναι ιδανικές ως ορεκτικό,
συνοδευτικό ή ακόμα και ως κυρίως πιάτο μαζί με μια φρέσκια σαλάτα.
Φτιάχνονται με απλά υλικά που βρίσκονται εύκολα και το αποτέλεσμα είναι πάντα
εντυπωσιακό. Μια ζεστή, κρεμώδης γέμιση με λιωμένο τυρί και αρωματικό μπέικον
μέσα σε ψημένες πατάτες που δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί.
Μερίδες & Χρόνος
- Μερίδες: 4 άτομα
- Χρόνος προετοιμασίας: 75 λεπτά
- Χρόνος ψησίματος: 65 λεπτά
- Κατηγορία: Ορεκτικά / Tapas
Υλικά
- 8 μικρές πατάτες
- 100 γρ. μπέικον
- 90 γρ. τυρί κρέμα ή φρέσκο τυρί
- 30 γρ. βούτυρο
- 100 ml γάλα
- Φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
- Αλάτι
- Πιπέρι