Αφράτο Κέικ Γιαουρτιού με Μήλα 🍎🍰
Εισαγωγή
Το κέικ γιαουρτιού με μήλα είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα σπιτικά γλυκά. Είναι εύκολο στην παρασκευή, οικονομικό και έχει υπέροχα αφράτη υφή. Ο συνδυασμός γιαουρτιού, μήλου και λεμονιού δίνει ένα ελαφρύ άρωμα και μια φυσική φρεσκάδα που το κάνει ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.
Αυτό το κέικ είναι τέλειο για πρωινό, απογευματινό καφέ ή ένα γρήγορο γλυκό στο σπίτι χωρίς πολύπλοκες τεχνικές.
Πληροφορίες
- Μερίδες: 4 άτομα
- Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά
- Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά
- Κατηγορία: Γλυκά
- Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά
- 3 αυγά
- 2 ποτήρια γιαούρτι (ως μέτρο)
- 1 γιαούρτι λεμονιού
- 2 ποτήρια ζάχαρη
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο
- 3 ποτήρια αλεύρι
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- 1 μήλο
- Ξύσμα από 1 λεμόνι
- Λίγο βούτυρο για το ταψί
