Σπιτικό Ψωμί που Θα σας Κάνει να Ξεχάσετε τον Φούρνο της Γειτονιάς
Εισαγωγή:
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού που γεμίζει το σπίτι. Το σπιτικό ψωμί δεν είναι μόνο πιο νόστιμο, αλλά και πιο αγνό, καθώς γνωρίζετε ακριβώς τα υλικά που χρησιμοποιείτε.
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όλους – ακόμη και για αρχάριους. Με απλά βήματα και λίγη υπομονή, θα δημιουργήσετε ένα αφράτο, ζεστό και χρυσαφένιο ψωμί που θα γίνει βασικό στοιχείο της καθημερινότητάς σας.
Υλικά (Ingredients):
- 4 φλιτζάνια αλεύρι σίτου
- 2 κουταλάκια στιγμιαία μαγιά
- 2 κουταλάκια αλάτι
- 2 κουταλιές ζάχαρη
- 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
- 1½ φλιτζάνια ζεστό νερό
Για την επικάλυψη (προαιρετικά):
- 1 κουταλιά γάλα
- 1 κουταλιά λιωμένο βούτυρο
