Οδηγίες:
1. Προετοιμασία
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C (375°F). Αλείφουμε ένα πυρέξ 23×33 εκ. με βούτυρο ή αντικολλητικό σπρέι.
2. Κρεμώδης σάλτσα
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την κρέμα κοτόπουλο, την ξινή κρέμα, τον ζωμό και το μισό τσένταρ (αν χρησιμοποιούμε).
3. Συνδυασμός
Προσθέτουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο και ανακατεύουμε. Απλώνουμε το μείγμα στο ταψί.
4. Επικάλυψη
Σε μπολ ανακατεύουμε το μείγμα γέμισης με το λιωμένο βούτυρο μέχρι να γίνει θρυμματιστό.
Το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από το κοτόπουλο.
5. Ψήσιμο
Ψήνουμε για 25–30 λεπτά, μέχρι η επιφάνεια να γίνει χρυσαφένια και το φαγητό να κοχλάζει στις άκρες.
6. Σερβίρισμα
Αφήνουμε να σταθεί 5 λεπτά, γαρνίρουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε ζεστό.
Συμβουλές
- Χρησιμοποίησε έτοιμο ψητό κοτόπουλο για εξοικονόμηση χρόνου.
- Πρόσθεσε λαχανικά όπως αρακά ή μπρόκολο για περισσότερη θρεπτική αξία.
- Για έξτρα τυρένια γεύση, πρόσθεσε μοτσαρέλα ή τσένταρ τα τελευταία 5 λεπτά ψησίματος.
Pages: 1 2
