🍤 Παπαρδέλες με Γαρίδες & Κρεμώδη Σάλτσα
Εισαγωγή
Ένα πιάτο που φαίνεται gourmet αλλά γίνεται πανεύκολα στο σπίτι!
Οι γαρίδες σε συνδυασμό με την κρεμώδη σάλτσα και τις παπαρδέλες δημιουργούν ένα αποτέλεσμα γεμάτο γεύση και άρωμα.
Ιδανικό για καθημερινό φαγητό αλλά και για ιδιαίτερο δείπνο.
Υλικά
- 500 γρ. παπαρδέλες
- 420 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
- 450 ml κρέμα γάλακτος
- 90 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 70 ml λευκό κρασί
- Πάπρικα
- Μαϊντανός
- Αλάτι & πιπέρι
