Μυστική Κρέμα Ζαχαροπλαστικής – Λεία, Πλούσια & Αφράτη ✨
Εισαγωγή
Η κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι μια κλασική, μεταξένια κρέμα που χρησιμοποιείται σε πολλά αγαπημένα επιδόρπια όπως κέικ, εκλέρ, ντόνατς και τάρτες.
Αυτή η συνταγή σας δίνει ένα επαγγελματικό αποτέλεσμα στο σπίτι: λεία υφή, πλούσια γεύση και τέλεια συνοχή.
Υλικά
- 2 φλιτζάνια γάλα
- 4 κρόκοι αυγών
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Μια πρέζα αλάτι