Μακαρόνια με Σκόρδο & Παρμεζάνα 🍝🧄
Εισαγωγή
Ένα γρήγορο, κρεμώδες και απίστευτα γευστικό πιάτο ζυμαρικών
που συνδυάζει το άρωμα του σκόρδου με την πλούσια γεύση της παρμεζάνας.
Ιδανικό για καθημερινό γεύμα χωρίς κόπο.
Μερίδες & Χρόνος
- Μερίδες: 3–4 άτομα
- Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Υλικά
- 1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
- 3 κουταλιές βούτυρο
- 4 κουταλάκια σκόρδο ψιλοκομμένο
- 2 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου
- 1 φλιτζάνι γάλα πλήρες
- 225 γρ. ζυμαρικά (angel hair)
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- 1/2 κουταλάκι ιταλικά μυρωδικά (προαιρετικά)
