🍓 Επιδόρπιο Γιαουρτιού με Φράουλες σε 2 Λεπτά
Εισαγωγή
Αν θέλετε ένα γρήγορο, δροσιστικό και εύκολο γλυκό, αυτό το επιδόρπιο γιαουρτιού με φράουλες είναι ιδανική επιλογή. Έχει απαλή κρεμώδη υφή, φυσική φρουτένια γεύση και ετοιμάζεται σχεδόν αμέσως. Τέλειο για ένα ελαφρύ επιδόρπιο, πρωινό ή απογευματινό σνακ.
🍓 Υλικά
- 750 γρ. φρέσκες φράουλες
- 450 γρ. φυσικό γιαούρτι
- 2 φακελάκια ζάχαρη βανίλιας ή βανίλια
- 4 ολόκληρες φράουλες για γαρνίρισμα
👩🍳 Εκτέλεση
- Πλύνετε καλά τις φράουλες και αφαιρέστε τα κοτσάνια.
- Κρατήστε 4 φράουλες στην άκρη για διακόσμηση.
- Πολτοποιήστε τις υπόλοιπες φράουλες σε μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείος πουρές.
- Σε μπολ ανακατέψτε τον πουρέ φράουλας με το γιαούρτι και τη βανίλια.
- Μοιράστε το μείγμα σε ποτήρια ή μπολάκια.
- Γαρνίρετε με τις ολόκληρες φράουλες.
- Σερβίρετε αμέσως ή αφήστε λίγα λεπτά στο ψυγείο.
