Τιραμισού με Φράουλες χωρίς Ψήσιμο – Δροσερό, Κρεμώδες και Έτοιμο σε 10 Λεπτά

🍓 Τιραμισού με Φράουλες χωρίς Ψήσιμο – Δροσερό, Κρεμώδες και Έτοιμο σε 10 Λεπτά

Εισαγωγή

Αυτό το τιραμισού με φράουλες είναι το ιδανικό καλοκαιρινό γλυκό που συνδυάζει κομψότητα και απλότητα. Με πρωταγωνίστριες τις φρέσκες φράουλες, προσφέρει μια απολαυστική παραλλαγή του κλασικού τιραμισού. Δεν χρειάζεται φούρνο και ετοιμάζεται πανεύκολα, με στρώσεις από αφράτη κρέμα, ζουμερά φρούτα και μαλακά μπισκότα που δημιουργούν ένα πραγματικά πολυτελές αποτέλεσμα.

🧾 Υλικά

Για τη στρώση φράουλας

  • 100 γρ. φρέσκες φράουλες (κομμένες σε φέτες)
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού

Για την κρεμώδη στρώση

  • 240 ml κρέμα γάλακτος (για σαντιγί)
  • 2 κουταλιές της σούπας ζαχαρούχο γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 200 γρ. μασκαρπόνε (σε θερμοκρασία δωματίου)

Για τη συναρμολόγηση

  • 200 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ (ladyfingers)
  • Φρέσκες φράουλες για διακόσμηση
  • Φύλλα μέντας (προαιρετικά)

👩‍🍳 Τρόπος Παρασκευής :

⬇️συνέχεια στην επόμενη σελίδα⬇️

Leave a Comment