Η αδερφή μου από τη Γαλλία μας κακομαθαίνει πάντα με αυτό το δείπνο 😋
Μια αυθεντική γεύση από τη Γαλλία που μπορείς τώρα να φτιάξεις και στο σπίτι σου. Κρεμώδης σάλτσα, αρωματικά βότανα και ζουμερό κοτόπουλο δημιουργούν ένα πιάτο που θυμίζει παριζιάνικο μπιστρό.
Γιατί θα το λατρέψεις
- Αυθεντική γαλλική γεύση στο σπίτι
- Εύκολη και γρήγορη εκτέλεση
- Ιδανικό για καλεσμένους
- Ταιριάζει με ρύζι, πατάτες ή ψωμί
- Κρεμώδες και γεμάτο άρωμα
Υλικά
- 450 γρ. φιλέτο κοτόπουλο (μπούτι χωρίς κόκαλο)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γ. θυμάρι
- 1 κ.γ. δεντρολίβανο
- Αλάτι & πιπέρι
- Μαϊντανός για γαρνίρισμα