Εισαγωγή
Αν ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή συνταγή ψωμιού χωρίς φούρνο, αυτό το ψωμί με βρώμη και τσία στο τηγάνι είναι ιδανικό!
Με απλά υλικά και σε λίγα λεπτά, μπορείς να απολαύσεις ένα αφράτο και θρεπτικό ψωμάκι για κάθε στιγμή της ημέρας.
Υλικά
- 1 φλιτζάνι βρώμη
- 1 κουταλιά σπόρους τσία
- 1 αυγό
- ½ φλιτζάνι νερό ή φυτικό γάλα
- 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κουταλιά λάδι
Εκτέλεση
1. Προετοιμασία Μείγματος
Βάλε στο μπλέντερ τη βρώμη, την τσία, το αυγό, το νερό ή το φυτικό γάλα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το λάδι.
Χτύπα για 1–2 λεπτά μέχρι να γίνει ένα λείο και ελαφρώς πηχτό μείγμα.
