Καρτοφλεγκρατέν με Ζαμπόν & Τυρένια Σάλτσα

 

 

 

4. Ψήσιμο:

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 45 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες
και να ροδίσει η επιφάνεια.

5. Σερβίρισμα

Αφήνουμε να σταθεί λίγα λεπτά, γαρνίρουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε ζεστό.

Συμβουλές

  • Δοκίμασε διαφορετικά τυριά για πιο έντονη γεύση.
  • Μπορείς να προσθέσεις λαχανικά όπως σπανάκι ή μπρόκολο.
  • Άφησε το γκρατέν να «σταθεί» πριν το κόψεις για πιο καθαρές μερίδες.

 

Leave a Comment