Τραγανές Τηγανίτες Πατάτας – Μια Συνταγή που θα σας Σώσει!
Εισαγωγή
Αποθηκεύστε αυτή τη συνταγή γιατί πραγματικά θα σας σώσει! Αυτές οι τραγανές τηγανίτες πατάτας
είναι τόσο νόστιμες που κανείς δεν θα σκεφτεί καν το κρέας. Με απλά και οικονομικά υλικά,
μπορείτε να δημιουργήσετε ένα υπέροχο πιάτο που είναι ιδανικό για μεσημεριανό, βραδινό ή
ακόμα και για ένα γρήγορο σνακ. Τραγανές απ’ έξω και μαλακές μέσα, θα γίνουν σίγουρα
αγαπημένες σε όλη την οικογένεια.
Χρόνος Προετοιμασίας
- Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
- Μερίδες: 4
Υλικά
- 4 μεσαίες πατάτες (περίπου 600 γρ.)
- 80 γρ. τριμμένη φρυγανιά
- 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
- 2 αυγά
- 1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός (φρέσκος ή αποξηραμένος)
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι, κατά προτίμηση
- Λάδι για τηγάνισμα