2. Σαντιγί:
- Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να γίνει αφράτη.
3. Συναρμολόγηση
- Βουτήξτε γρήγορα τα σαβαγιάρ στον καφέ.
- Στρώστε μια βάση από μπισκότα.
- Απλώστε κρέμα.
- Προσθέστε σαντιγί.
- Επαναλάβετε τις στρώσεις.
Διακόσμηση
Πασπαλίστε με κακάο για το κλασικό αποτέλεσμα.
Ψύξη
Βάλτε στο ψυγείο για 3–4 ώρες ώστε να σταθεροποιηθεί και να δέσουν οι γεύσεις.
Συμβουλές
- Μπορείτε να προσθέσετε μασκαρπόνε για πιο αυθεντική γεύση
- Για πιο γλυκιά εκδοχή χρησιμοποιήστε σοκολατούχο γάλα αντί για καφέ
- Μην μουλιάζετε πολύ τα μπισκότα για να μη διαλυθούν
Συμπέρασμα
Ένα εύκολο, γρήγορο και απίστευτα νόστιμο γλυκό που θυμίζει τιραμισού,
χωρίς κόπο και χωρίς αυγά. Ιδανικό για κάθε περίσταση!
Pages: 1 2
