Προετοιμασία:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.
- Πλύνετε και κόψτε τις πατάτες σε ροδέλες περίπου 1 εκ.
- Τοποθετήστε τις σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ραντίστε με ελαιόλαδο και προσθέστε τα μπαχαρικά.
- Ανακατέψτε καλά για ομοιόμορφη κατανομή.
- Ψήστε για 20–25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Προσθέστε το τυρί και ψήστε άλλα 5–7 λεπτά μέχρι να λιώσει.
Παρουσίαση
Σερβίρετε ζεστές, πασπαλισμένες με φρέσκα μυρωδικά.
Ιδανικές ως ορεκτικό, συνοδευτικό ή σνακ!
Συμβουλές
- Γυρίστε τις πατάτες στη μέση για ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Για extra τραγανότητα ανεβάστε τη θερμοκρασία στο τέλος.
- Μπορείτε να τις βράσετε ελαφρά πριν το ψήσιμο για ακόμα καλύτερη υφή.
Παραλλαγές
- 🧀 Με παρμεζάνα ή μπλε τυρί για πιο έντονη γεύση
- 🥓 Με τραγανό μπέικον
- 🍅 Με λιαστές ντομάτες
- 🧅 Με καραμελωμένα κρεμμύδια
Συμπεράσματα
Αυτή η συνταγή είναι απλή, γρήγορη και απίστευτα γευστική.
Μόλις τη δοκιμάσεις, θα γίνει από τις αγαπημένες σου!