Αλμυρό Ιταλικό Κρουασάν στον Φούρνο
Εισαγωγή
Αυτό το αλμυρό ιταλικό κρουασάν στον φούρνο είναι ένας εντυπωσιακός και πρωτότυπος τρόπος
να μετατρέψετε απλά υλικά σε ένα πλούσιο και γευστικό πιάτο. Η σάλτσα ντομάτας με τρία
τυριά δίνει έντονη ιταλική γεύση, ενώ η τραγανή ζύμη κρουασάν δημιουργεί μια υπέροχη
αντίθεση υφής.
Το ιδιαίτερο σχήμα με τα τρίγωνα της ζύμης σχηματίζει ένα όμορφο σχέδιο σαν αστέρι
στην κορυφή. Είναι ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι, για brunch ή ακόμα και για
ένα γρήγορο αλλά εντυπωσιακό δείπνο.
Υλικά
- 450 γρ. κιμάς (μαγειρεμένος και στραγγισμένος)
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ζυμαρικών με τρία τυριά
- 1 κουτί ζύμη κρουασάν ψυγείου (227 γρ.)
- 1½ φλιτζάνι τριμμένο μείγμα ιταλικών τυριών
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός