Σερβίρισμα:
- Με γιαούρτι ή σως ταχινιού
- Με σαλάτα ή πίτα
- Ως σνακ ή κυρίως πιάτο
Συμβουλές
- Μην πολτοποιείτε υπερβολικά τα ρεβύθια – λίγη υφή είναι ιδανική.
- Αν το μείγμα είναι πολύ υγρό, προσθέστε λίγη φρυγανιά.
- Μπορείτε να τα ψήσετε στον φούρνο για πιο υγιεινή εκδοχή.
Συμπέρασμα
Οι ρεβυθοκεφτέδες είναι μια εύκολη, οικονομική και θρεπτική επιλογή που αποδεικνύει ότι το φυτικό φαγητό μπορεί να είναι εξίσου απολαυστικό με το κρέας!
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορώ να τα κάνω vegan;
Ναι, αντικαθιστώντας τα αυγά με λιναρόσπορο ή απλά παραλείποντάς τα.
Πώς τα αποθηκεύω;
Στο ψυγείο για έως 3 ημέρες.
Μπορώ να τα καταψύξω;
Ναι, πριν ή μετά το τηγάνισμα.
Pages: 1 2
