Μουσακάς με Πατάτες και Κιμά – Ακαταμάχητη Συνταγή
Αυτός ο μουσακάς θα σας κάνει να ξεχάσετε όλες τις άλλες συνταγές! 😍🔥
Αφράτη μπεσαμέλ, ζουμερός κιμάς και πατάτες που λιώνουν στο στόμα… Μόλις βγει από τον φούρνο, εξαφανίζεται σε 5 λεπτά! 😅🔥
💬 Πείτε μου στα σχόλια: Πατάτες ή μελιτζάνες στον μουσακά; Και ποιο είναι το μυστικό σας για τέλεια μπεσαμέλ; Κάντε ❤️ αν σας άνοιξε η όρεξη!
Υλικά
Για τη βάση:
- 4–5 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε φέτες
- 500 γρ. κιμάς (μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος)
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πιπεριά ψιλοκομμένη
- 2 ντομάτες τριμμένες ή 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγη ρίγανη
Για την μπεσαμέλ:
- 50 γρ. βούτυρο
- 3 κουταλιές αλεύρι
- 500 ml γάλα
- Αλάτι, πιπέρι
- Μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
- 4–5 φέτες τυρί ή 150 γρ. τριμμένο τυρί
