Κοτοκεφτέδες με Τυρί και Μυρωδικά

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μπολ, βάλτε τον κιμά κοτόπουλου.
  2. Προσθέστε το αυγό, το τριμμένο τυρί, τον μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
  3. Ρίξτε αλάτι, πιπέρι και το αλεύρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  4. Πλάστε μικρά μπιφτεκάκια.
  5. Ζεστάνετε λίγο λάδι σε τηγάνι και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις δύο πλευρές.

Σερβίρισμα

Σερβίρονται ζεστοί με σαλάτα ή πατάτες τηγανητές. Καλή όρεξη! 😋

Leave a Comment