Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ, βάλτε τον κιμά κοτόπουλου.
- Προσθέστε το αυγό, το τριμμένο τυρί, τον μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
- Ρίξτε αλάτι, πιπέρι και το αλεύρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Πλάστε μικρά μπιφτεκάκια.
- Ζεστάνετε λίγο λάδι σε τηγάνι και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις δύο πλευρές.
Σερβίρισμα
Σερβίρονται ζεστοί με σαλάτα ή πατάτες τηγανητές. Καλή όρεξη! 😋
Pages: 1 2