Κατσαρόλα Πρωινού με Λάχανο και Αυγό
Υλικά
- 2 φλιτζάνια λάχανο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 2–3 μεγάλα αυγά
- 1–2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή βούτυρο
- 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη (προαιρετικά)
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι, κατά βούληση
- ¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα (προαιρετικά)
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι ή μαϊντανό (προαιρετικά)
