Κέικ Λεμονιού 12 Κουταλιές – Αφράτο & Πανεύκολο!

 

 

 

Φινίρισμα:

Αφήστε το κέικ να κρυώσει και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη ή προσθέστε γλάσο λεμονιού για extra γεύση.

Συμβουλές

  • Μην ανακατεύετε υπερβολικά για να μείνει αφράτο
  • Ελέγξτε με οδοντογλυφίδα αν έχει ψηθεί
  • Χρησιμοποιήστε φρέσκο λεμόνι για έντονο άρωμα

Παραλλαγές

  • Με γιαούρτι για πιο ζουμερό αποτέλεσμα
  • Με λάιμ για πιο δροσερή γεύση
  • Με γλάσο λεμονιού για πιο γλυκό φινίρισμα

Αποθήκευση

Διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο για 2–3 ημέρες ή στην κατάψυξη έως 2 μήνες.

Συμπέρασμα

Ένα πανεύκολο κέικ που γίνεται χωρίς ζυγαριά και πετυχαίνει πάντα!
Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.

 

Leave a Comment