Βήμα προς Βήμα Εκτέλεση:
1. Προετοιμασία ψωμιού
Κόψτε μια μικρή τρύπα στο κέντρο της φέτας ψωμιού
χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή ένα μαχαίρι.
Κρατήστε το κομμάτι που αφαιρέσατε για να το ψήσετε μαζί.
2. Προθέρμανση Air Fryer
Προθερμάνετε το air fryer για περίπου 2 λεπτά στους 180°C.
3. Συναρμολόγηση
Τοποθετήστε το ψωμί στο καλάθι του air fryer.
Αλείψτε ελαφρά με ελαιόλαδο ή βούτυρο (προαιρετικά).
Σπάστε προσεκτικά το αυγό μέσα στην τρύπα.
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
4. Ψήσιμο
Ψήστε για 6–8 λεπτά στους 180°C.
- 6 λεπτά: μαλακός ή ελαφρώς ρευστός κρόκος
- 7–8 λεπτά: πλήρως ψημένος κρόκος
5. Σερβίρισμα
Αφαιρέστε προσεκτικά από το air fryer,
προσθέστε τα αγαπημένα σας toppings
και σερβίρετε αμέσως.
Ιδέες Σερβιρίσματος
- Συνδυάστε το με φρέσκα φρούτα για ένα ισορροπημένο πρωινό
- Σερβίρετε με σαλάτα για brunch
- Πασπαλίστε με μείγμα μπαχαρικών τύπου “everything bagel”
Συμβουλές για το Καλύτερο Αποτέλεσμα
- Χρησιμοποιήστε χοντρή φέτα ψωμιού για να μην μουλιάσει
- Το ψωμί ολικής άλεσης ή χωρίς γλουτένη λειτουργεί επίσης καλά
- Προσθέστε τυρί τα τελευταία 1–2 λεπτά ψησίματος
- Μην γεμίζετε υπερβολικά το καλάθι του air fryer
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορώ να χρησιμοποιήσω βούτυρο αντί για λάδι;
Ναι, το βούτυρο δίνει πιο πλούσια γεύση και επιπλέον τραγανότητα.
Πρέπει να προθερμάνω το air fryer;
Συνιστάται για πιο ομοιόμορφο ψήσιμο, αλλά δεν είναι απολύτως απαραίτητο.
Είναι υγιεινή αυτή η συνταγή;
Ναι, περιέχει αρκετή πρωτεΐνη, λίγο λάδι
και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υγιεινή με ψωμί ολικής άλεσης.
