Σαλάτα Coleslaw – Δροσερή και Κρεμώδης Απόλαυση
Εισαγωγή
Η σαλάτα coleslaw είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και δροσερές σαλάτες.
Με βασικά υλικά το λάχανο και το καρότο, σε συνδυασμό με μια κρεμώδη σως,
αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για κάθε γεύμα.
Υλικά
- 1/2 άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο
- 1 καρότο τριμμένο
- 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι (προαιρετικά)
Για τη σως:
- 3 κουταλιές μαγιονέζα
- 1 κουταλιά γιαούρτι
- 1 κουταλιά ξύδι ή χυμό λεμονιού
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- Αλάτι και πιπέρι
