7. Σερβίρισμα:
Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και κόβουμε σε κομμάτια. Σερβίρεται ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Διατροφική Αξία (ανά μερίδα)
- Θερμίδες: 280
- Πρωτεΐνη: 13g
- Υδατάνθρακες: 22g
- Λιπαρά: 17g
Συμβουλές
- Κόψτε τις πατάτες ομοιόμορφα για σωστό ψήσιμο
- Χρησιμοποιήστε αντικολλητικό ή μαντεμένιο τηγάνι
- Αφήστε την ομελέτα να «ξεκουραστεί» πριν την κόψετε
- Δοκιμάστε διαφορετικά τυριά για ποικιλία γεύσης
Παραλλαγές
- Προσθέστε πιπεριές ή ντοματίνια
- Βάλτε λουκάνικο ή chorizo για πιο πλούσια εκδοχή
- Χρησιμοποιήστε ισπανικό τυρί manchego για αυθεντική γεύση
Συμπέρασμα
Η ισπανική ομελέτα με πατάτες και σπανάκι είναι ένα απλό αλλά εντυπωσιακό πιάτο που συνδυάζει παράδοση και γεύση.
Ιδανική για κάθε περίσταση, θα σας ταξιδέψει με κάθε μπουκιά στην Ισπανία!
