Μειώνει άμεσα το σάκχαρο! Αυτή η συνταγή είναι πραγματικός θησαυρός
Εισαγωγή
Αυτή η μοναδική συνταγή έχει σχεδιαστεί για να βοηθά το σώμα να διατηρεί σταθερά τα επίπεδα σακχάρου,
ενώ παράλληλα προσφέρει εξαιρετική γεύση. Με έναν συνδυασμό θρεπτικών υλικών και ζωντανών χρωμάτων,
αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να τρώνε υγιεινά χωρίς να στερούνται απόλαυση.
Υλικά
- 1 φλιτζάνι (200 γρ.) κινόα, πλυμένη
- 2 φλιτζάνια (480 ml) ζωμός λαχανικών ή νερό
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1 πιπεριά, κομμένη
- 1 κολοκύθι, σε κύβους
- 1 κονσέρβα μαύρα φασόλια, ξεπλυμένα
- 1 κουταλάκι κύμινο
- 1 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα
- Αλάτι και πιπέρι
- Μαϊντανός ή κόλιανδρος (προαιρετικά)
