Ζουμερά Κεφτεδάκια στο Φούρνο με Σάλτσα

 

 

 

👩‍🍳 Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε τον κιμά με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το αυγό, τα ψίχουλα, τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά.
  2. Πλάθετε μικρά κεφτεδάκια και τα τοποθετείτε σε ένα ταψί.
  3. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε όλα τα υλικά της σάλτσας.
  4. Περιχύνετε τα κεφτεδάκια με τη σάλτσα.
  5. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να δέσει η σάλτσα.

🍽️ Συμβουλές

  • Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί από πάνω για πιο πλούσια γεύση.
  • Σερβίρεται τέλεια με ρύζι, μακαρόνια ή πουρέ πατάτας.
  • Για πιο ελαφριά εκδοχή, χρησιμοποιήστε κιμά κοτόπουλου.

❤️ Συμπέρασμα

Αυτά τα κεφτεδάκια στο φούρνο είναι ζουμερά, γευστικά και πολύ εύκολα στην προετοιμασία.
Μια συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια!

 

Leave a Comment